Plátanos al ron

Ingredientes:

8 plátanos

80 gr de azúcar

4 copas de ron.

Preparación:

Pela, pon los plátanos en una fuente y espolvoréalos con el azúcar. Calienta el ron, viértelo encima de los plátanos y flamea.

NOTA: para flamear: calienta un poco el ron, coges un poco en una cuchara y lo enciendes y a continuación lo pasas al resto del ron, una vez todo encendido puedes flamear ya los plátanos.