Revuelto de Botillo

Ingredientes:

1 botillo de 500 gr.
1 manojo de berzas
2 huevos.

Preparación:
Cocemos el botillo y lo deshuesamos.Troceamos y cocemos las berzas.
En una sartén salteamos el botillo deshuesado con las berzas y le añadimos dos huevos.
Revolvemos y listo.