Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

02 diciembre 2009

Naranjas a la canela

Ingredientes:
2 naranjas de mesa (para comer).
1 Zumo de naranja.
1 Cucharadita de azúcar.
1 Cucharadita de canela
2 Cucharadas de Cointreau.

Preparación:
Pela las naranjas, con cuidado de quitar toda la parte blanca de la piel, corta en rodajas finas. Exprime la naranja de zumo. Añade el azúcar y la canela y la cucharada de licor. Bate un poco con la batidora, a velocidad lenta. Esto es para que no queden grumos.
Emplata las rodajas de naranja, y rocía con el zumo. Espolvorea con un poco de canela, deja una media hora en el frigorífico antes de servir.

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