Bocados de chistorra

Ingredientes: 2 personas

Chistorra
Aceite
Harina
Agua
Sal.

Preparación:

Se prepara la masa con las instrucciones que trae el paquete de harina, ya que es un preparado especial para pizzas (lo hay de marca mercadota y de la marca Harimsa).

Necesitamos para hacer la masa:

250 gr. de harina
125 ml. de agua templada
Un pellizco de sal
40 ml. de aceite.

Preparación:
Lo mezclamos todo bien y se deja reposar 20 minutos. Se estira la masa con un rodillo y se corta en triangulos. Cortamos la chistorra en trozos y ponemos cada trozo en la parte ancha del triangulo que hemos cortado y enrollamos. Repetimos tantas veces como triangulos tengamos.
Colocamos en una fuente de horno y metemos a 180º durante 15 minutos aproximadamente.
Se saca y se deja enfriar.
Si nos sobran los metemos en un tuper o tapamos con film para que no se pongan duros.