Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

19 mayo 2011

Peras al licor

Ingredientes:
4 peras grandes
30 gr. de azúcar
1 ramita de vainilla
4 cucharadas de caramelo líquido
1 copa de licor de naranja (tipo Cointreau, Triple Seco..)

Preparación:
Pela, quita el corazón, pon las peras en una olla con 3 cucharadas de agua, 30 gr. de azúcar, la copa de licor y la vainilla en rama; cuécelo todo durante unos 15 minutos. Pon las peras en un recipiente y riégalas con un poco de caramelo antes de servirlas.

1 comentario:

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