Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

12 abril 2013

Queso fresco caliente con miel y nueces

Ingredientes:
300 gr. de queso fresco (tipo Burgos) cortado en 4 lonchas
½ taza de nueces peladas
½ taza de miel.

Preparación:
Pica la nueces (no muy finas, más bien pártelas por la mitad con la mano) y mézclalas con la miel. Calienta una plancha o parrilla y marca las lonchas de queso por los dos lados. Coloca una loncha de queso en cada plato y riégalas con la mezcla de miel y nueces antes de servir.

NOTA: esta receta también la puedes hacer con queso cremoso con costra como el brie o el camembert.

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