Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

12 abril 2013

Puré de espinacas con patatas

Ingredientes:
1 kg. de espinacas congeladas
3 vasos de caldo de verduras
500 gr. de patatas
Pimienta
Sal.

Preparación:
Pela, lava, trocea y cuece las patatas en el caldo 30 minutos. Incorpora las espinacas, salpimenta al gusto, cuece 10 minutos más, tritura con la batidora y sirve caliente.

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