Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

05 marzo 2013

Sopa de ajo con almejas

Ingredientes:
300 gr. de almejas en conserva
4 rebanadas de pan tostado
6 dientes de ajo
Aceite 
Sal.

Preparación:
Pela y fríe los ajos en una sartén con aceite hasta que estén doraditos. Pon el pan  y los ajos en una olla, vierte 1 l. de agua, sazona y hierve lentamente durante 20 minutos. Incorpora las almejas, caliéntalas suavemente y sirve la sopa bien caliente.

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