Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

16 diciembre 2012

Endibias rellenas de atún y queso

Ingredientes:
4 endibias
1 tarrina de queso cremoso
250 gr. de atún en aceite
1 lata de caviar de Mújol
Tomates tipo cereza.

Preparación:
Partir las endibias por la mitad longitudinalmente y colocar en una fuente. Encima de cada endibia poner 1 cucharada de queso, después un poco de atún y, por último, el caviar de Mújol. Servir acompañadas de unos tomatitos tipo cereza cortados por la mitad.

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