Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

07 noviembre 2012

Calabacín con gaseosa

Ingredientes:
2 calabacines
1 vaso de gaseosa
200 gr. de harina
Aceite
Sal.

Preparación:
Lava y corta los calabacines en rodajas finas; sazónalas  En un bol, mezcla la harina y la gaseosa hasta que quede una masa para rebozar clarita (para que te quede más esponjoso añádele a la harina una pizca de bicarbonato), sumerge los calabacines y fríelos en una sartén con abundante aceite caliente.

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