Salchichas al vino

Ingredientes:

16 salchichas

½ vaso de vino blanco

Aceite.

Preparación:

Pon las salchichas en una sartén con un poco de aceite, déjalas que se doren ligeramente, vierte el vino blanco y continúa la cocción pinchándolas con un tenedor para que no revienten hasta que estén en su punto. Puedes acompañar con puré de patatas.