Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

03 agosto 2012

Sopa de kiwis al limón

Ingredientes:
6 kiwis
El zumo de 1 limón verde (limas)
50 gr. de chocolate negro rallado
2 cucharadas de ginebra
80 gr. de azúcar.

Preparación:
Pela, corta los kiwis en rodajas y redúcelos a puré con la batidora. Pon el puré en un cuenco, añade el zumo de limón verde, el azúcar y la ginebra y mézclalo bien. Reparte el puré en platos o copas, déjalo enfriar hasta el momento de servir y espolvoréalo con el chocolate rallado.

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