Besos de melón al moscatel

Ingredientes:

1 melón tipo Galia

4 copas de vino dulce moscatel.

Preparación:

Corta el melón por la mitad y con una cucharilla especial forma varias bolas con la pulpa. Vierte el vino dulce en 4 copas, introduce dentro de cada copa las bolitas de melón y déjalas macerar en la nevera durante 1 hora como mínimo. 

NOTA: para realizar este postre el melón debe estar bien maduro.