Ingredientes:
1 melón tipo Galia
4 copas de vino dulce moscatel.
Preparación:
Corta el melón por la mitad y con una cucharilla especial forma varias bolas con la pulpa. Vierte el vino dulce en 4 copas, introduce dentro de cada copa las bolitas de melón y déjalas macerar en la nevera durante 1 hora como mínimo.
NOTA: para realizar este postre el melón debe estar bien maduro.
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