Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

15 junio 2012

Brécol con queso

Ingredientes:
150 gr. de queso en lonchas
800 gr. de brécol
Sal.

Preparación:
Separa el brécol en ramilletes, cuécelo en agua hirviendo con sal hasta que esté tierno, escúrrelo y ponlo en una fuente. Coloca encima las lonchas de queso y gratina en el horno hasta que se fundan.  Puedes decorar con tomatitos sherry para darle un poco de color al plato. Sirve calentito.

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