Ingredientes:
400 gr. de arroz
200 gr. de carne picada de cerdo
1 vaso de salsa de tomate
60 gr. de queso rallado
20 gr. de mantequilla
Aceite
Sal.
Preparación:
Cuece el arroz en agua hirviendo con sal hasta que esté tierno, unos 20 minutos y escúrrelo. En una sartén con aceite fríe la carne picada y la salsa de tomate.
Pon el arroz en cazoletas individuales, cúbrelo con la salsa, espolvoréalo con el queso, reparte encima trocitos de mantequilla y gratínalo en el horno hasta que se dore.
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