Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

20 diciembre 2011

Veleritos de huevos rellenos

Ingredientes:
4 lonchas gruesas de jamón cocido
4 cucharadas de queso parmesano
4 cucharadas de mahonesa
4 cucharadas de paté
4 huevos duros.

Preparación:
Cuece los huevos durante 10 minutos, córtalos por la mitad a lo largo y retira las yemas. Aplástalas con un tenedor y añádeles la mahonesa, el queso y el paté. Mezcla bien estos ingredientes y rellena las claras. Corta las lonchas de jamón en forma de triángulo y ponlas sobre el relleno, como si de las velas de un barco se tratara.

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