Cócteles

El verano es temporada de cócteles. El mejor momento para disfrutarlos: en la terraza, en el jardín... Ríndete un homenaje y prepárate alguno de estos refrescantes combinados.

Manhattan

Ingredientes: 1 persona

1 1/2 onza de whisky

1/2 onza de vermouth dulce

Unas gotas de angostura

Elaboración:

Mezcle la bebida con hielo picado y bata bien. Añada una cereza.

Tom Collins

Ingredientes: 1 persona

1 1/2 onza de ginebra

1 onza de jugo de limón

1 Cucharadita de azúcar

Soda

Elaboración:

Disuelva la cucharadita de azúcar en el jugo de limón en un vaso alto. Añada cubitos de hielo y la ginebra. Llene el vaso con la soda. Revuelva todo bien.

Hendrick's Gin Al Lemmon

Ingredientes: 1 persona

Hendrick's Gin

Zumo de limón

Ginger Ale

Elaboración:

No hay nada mejor que combatir las noches de calor que con un Gin Al Lemmon, un punto cítrico endulzado por el ginger ale. Cómodo, sencillo, exquisito para la vista y suave al paladar. Se realiza directamente en vaso de sidra o copa victoriana: una bola de pepino en el borde de la copa y una espiral también de pepino.

Bloody Mary

Ingredientes: 1 persona

3 onzas de jugo de tomate

1 onza de jugo de limón

1 1/2 onza de vodka unas gotas de salsa inglesa

Sal y pimienta al gusto

Elaboración:

Mezcle todos los ingredientes y báñelos con hielo picado. Viértalo en un vaso alto. Puede ponerle un gajo largo de apio.

Piña Colada

Ingredientes: 1 persona

1 1/2 onza de ron

1 onza de crema de coco

2 onzas de jugo de piña.

Elaboración:

Bata todos los ingredientes bien con media taza de hielo muy picado o use la batidora eléctrica. Vierta en un vaso alto y lleno de cubitos de hielo. Añada una cereza.

Hendrick's Splash

Ingredientes: 1 persona

7 cl. de Hendrick's Gin

100 grs. de Pepino pelado

1 cl. de jarabe de granada (granadina)

2 cucharadas de azúcar blanquilla

200 grs. de hielo.

2 pétalos de rosas

Elaboración:

El más refrescante y afrutado, para después del postre o como último trago de la noche. Granadina, rosas, pepino. Hazlo en batidora con el hielo. Se sirve en una estilizada copa de champagne y se decora con pétalos de rosa y un stick de pepino.

Rob Roy

Ingredientes: 1 persona

1 1/2 onza de whisky

1 onza de vermouth dulce

Unas gotas de angostura

Elaboración:

Revuelva todo los ingredientes con hielo picado, y después viértalo en una copa. Añada una cascarita de limón.

Old Fashioned

Ingredientes: 1 persona

1 1/2 onzas de scotch whisky

Unas gotas de angostura

1/2 cucharadita de azúcar

1/2 onza de soda

Elaboración:

En un vaso mezcle las gotas de angostura, el azúcar y la soda. Añada los cubos de hielo y el whisky. Agréguele una cascarita de limón una rodaja de naranja y una cereza.

Dry Martini

Ingredientes: 1 persona

4 partes de ginebra (o vodka)

1 parte de vermouth seco

Elaboración:

Mezcle las bebidas con hielo, dándole 5 vueltas para un lado y 5 para otro. Cuélelo en una copa. Añada una aceituna verde o una cascarita de limón

Hendrick's Together Cup

Ingredientes: 1 persona

5 cl. Hendrick's Gin

1.5 cl. de Cointreau

1.5 cl. de zumo de lima

1 cl. de zumo de naranja

5 cl. de refresco de lima-limón (Sprite)

Elaboración:

El perfecto cóctel para compartir en familia o con amigos, y perfecto para disfrutarlo en el aperitivo. Por estas razones su mejor aliado es la ponchera. Mucho hielo y pétalos de rosas y rodajas de pepino flotando. Se sirve en copa de martini.