Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

08 julio 2011

Pasta (tiburones) con surimi

Ingredientes:
Pasta (tiburones) para 4 personas
1 lata de bonito mediana
Gambas peladas
Pimentón dulce
1 guindilla
Surimi
Aceite
Sal.

Preparación:
Cocemos la pasta, según indicaciones del fabricante (unos son más o menos que otros). En una sartén con aceite freímos o doramos las gambitas y añadimos la guindilla y al final, sin quemarlo, el pimentón.
Una vez hecha la pasta la mezclamos con el surimi troceado y el bonito desmigado y a continuación le añadimos las gambitas con el pimentón, mezclamos y servimos caliente.

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