Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

14 septiembre 2010

Espirales con queso azul

Ingredientes:
1 paquete de espirales
1 paquete de queso azul
1 paquete de espinacas congeladas
1 bote de nata líquida
Sal.

Preparación:
Ponemos a hervir los espirales unos 10 minutos con un poco de sal, colamos y reservamos. Ponemos a hervir las espinacas, colamos, presionando para que suelten todo el agua.
En una cazuela, ponemos las espinacas, junto al queso azul desmenuzado y la nata. Dejamos que se ligue todo bien. En un plato, colocamos la pasta y echamos por encima la salsa. Se puede servir con un poco de queso parmesano por encima.

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