Dulce de leche condensada

Ingredientes: (6 personas)

1 bote de leche condensada
1 vaso de nata para montar
1 tableta de chocolate duro
Guindas confitadas.

Preparación:

Pon el bote de leche condensada sin abrir en una cazuela cubierta de agua hirviendo. Déjalo cocer durante una hora y media aproximadamente. Si lo haces en una olla a presión, bastará con 30 minutos. Saca el bote y déjalo enfriar. Una vez frío ábralo por los dos lados y sáquelo empujando por uno de ellos empujando con la tapa, y si es necesario pasa un cuchillo despegando los bordes. Monta la nata, ponla en una manga pastelera y adorne la leche condensada cocida, termina el plato con el chocolate rallado y las guindas.