Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

03 febrero 2010

Coditos con pulpo

Ingredientes:
400 gr. de coditos
200 gr. de pulpo en conserva
300 gr. de pulpa de tomate
50 gr. de mantequilla
1 cebolla
Aceite
Agua
Sal.

Preparación:
Pela y pica finamente la cebolla. Calienta aceite en una sartén, rehoga la cebolla y añade el tomate, dejándolo cocer 10 minutos. Luego, añade el pulpo bien escurrido y mézclalo bien. Mientras, cuece la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté tierna, escúrrela y condiméntala con la salsa.

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