Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

28 octubre 2009

Macarrones gratinados

Ingredientes:
Macarrones
Beicon,
Setas variadas,
Salsa de tomate,
Albahaca y queso Gruyere.

Preparación:
Cocemos los macarrones dejándolos al dente y reservamos. Se corta en tiras el beicon y se dora en la misma tartera que usamos para cocer los macarrones. Juntar los macarrones con el beicon y espolvorear con la albahaca. Mientras, en una sartén, salteamos las setas, con un poco de sal y albahaca. Cuando estén casi hechas se añaden a los macarrones.

Los echamos a una fuente de horno, espolvoreamos con abundante queso y gratinamos.

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