Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

05 septiembre 2009

Bomba de queso con caramelo

Ingredientes:
1 vaso de leche.
1 vaso de azucar.
1 tarrina de queso philadelfia.
1/2 litro de nata.
1/2 vaso de leche para disolver la cuajada.
2 sobres de cuajada.

Preparación:
A fuego lento se echa primero la leche y el azucar hasta que este bien disuelto. Se añade el queso y la nata, todo sin dejar de mover y por último la cuajada. Hay que moverla muy bien para que no queden grumitos.
Se echa en el molde y se deja reposar un día en la nevera.
Después le podeis echar caramelo por encima como en este caso, o también con mermelada de frambuesa esta muy rica.

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