Bocadillo de lomo y queso

Ingredientes:
Pan artesano
Lomo adobado
Queso en lonchas
Tomate en rodajas
Lechuga
Mahonesa

Preparación:

Abrir el pan y untarlo con un poco de mahonesa, añadir las rodajas de tomate, la lechuga (cortada en juliana) y el queso en lonchas ( el queso ha de ser facil de fundir).
mientras en una sartén hacemos a la plancha el lomo adobado(vuelta y vuelta), y lo incorporamos al bocata. Sencillo, verdad ?