Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

18 julio 2012

Chocolate con fresas al cava

Ingredientes:
500 gr. de fresones
200 gr. de crema de chocolate al cacao con avellanas (Nutella, Nocilla....)
4 cucharadas de nata líquida
2 vasos de cava.

Preparación:
Lava, corta los fresones por la mitad , rocíalos con el cava y déjalos macerar 1 hora. Funde la Nocilla o Nutella al baño maría, añade la nata y mezcla. Pon los fresones bien escurridos en copas y rocíalos con el chocolate fundido antes de servirlos.

NOTA: si utilizas Nocilla o Nutella de dos colores la salsa te quedará como veteada.

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