Ingredientes:
4 plátanos
El zumo y ralladura de 1 naranja
20 gr. de azúcar moreno
30 gr. de mantequilla
20 gr. de pasas.
Preparación:
Pela, corta los plátanos por la mitad a lo largo, ponlos en una bandeja, espolvoréalos con la ralladura y rocíalos con el zumo de naranja. Reparte un trozo de mantequilla en cima de cada uno, esparce el azúcar y las pasas y hornéalos unos 10/12 minutos. Puedes acompañarlos de nata o alguna crema.
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