Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

21 febrero 2011

Dorada o Lubina al horno

Ingredientes:
Dorada o Lubina
Aceite de Oliva
Pimiento
Cebolla
Patata
Sal.

Preparación:
Precalentar el horno a 210°C. Colocar la patata, la cebolla en rodajas y el pimiento en tiras en la bandeja del hrno, aliñar con aceite y sal.
Colocar encima el pescado (Dorada o Lubina). Asar durante 25 ó 30 minutos, regando con su propia salsa para que no quede seco y servir caliente.

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