Todas la recetas están indicadas para 4 personas, si alguna cambia, se pondrá en la misma. Cada receta es de su respectivo autor y dueño..... No todas.

21 marzo 2010

Albaricoques con galletas y nata

Ingredientes:
400 gr. de albaricoques al natural
1 cucharadita de canela en polvo
2 cuhcaradas de azúcar moreno
10 galletas de chocolate
300 ml. de nata cremosa
100 gr. de yogurt griego.

Preparación:
Escurrir los albaricoques y reservar la mitad de su jugo. Trocear y repartir entre cuatro copas. Regar con el jugo reservado. En un bol, mezclar la nata y el yogurt. Trocear las galletas y añadirlas a la mezcla anterior. Verter sobre los albaricoques. Mezclar la canela y el azúcar, espolvorear sobre la nata y servir.

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