Judias con jamón

Ingredientes:
3/4 kilo de judías tiernas
200 grs de jamón serrano
1 cebolla
salsa de tomate
aceite
sal
pimentón dulce

Preparación:

En una olla con agua y sal hervir las judías escurrir y reservar.
En una cazuela con un chorrito de aceite freír la cebolla bien picada, añadir el jamón a trocitos y añadir la salsa de tomate sal pimentar, incorporar las judías y mezclar.