Endivias con salsa al curry y anchoas.

Preparación:
Mezclar unas cucharadas de mayonesa con un poco de aceite de oliva y una cucharada de curry, mezclar bien y poner sobre cada hoja, encima de ésta una anchoa.


Montaditos de salmón

Sobre unos cuadraditos de pan de molde untar con queso a las finas hierbas y encima el salmón.